ボジョレー・ヌーボー解禁日の背景とは?
おはようございます。
11月になると話題になる「ボジョレー・ヌーボー」。ワインを飲む方はもちろん、ニュースで耳にする方も多いのではないでしょうか。今日は、このボジョレー・ヌーボー解禁日の背景について、3つのポイントでお話しします。
1. ボジョレー・ヌーボーとは?
ボジョレー・ヌーボーは、フランスのボジョレー地方で生産される新酒です。毎年、収穫したばかりのぶどうで作られるため、フレッシュな味わいが特徴です。この新酒は、収穫後すぐに飲めるよう短期間で醸造され、他のワインとは異なる「その年のぶどうの出来」を楽しむ目的で作られています。
2. 解禁日の由来
ボジョレー・ヌーボーには「解禁日」が設定されています。かつては生産者ごとに発売日が異なり混乱が生じていましたが、1984年にフランス政府が統一ルールを設け、「毎年11月の第3木曜日の午前0時」を解禁日としました。このルールにより、世界中で同時に楽しめるようになりました。
3. 世界的なイベントとしての広がり
ボジョレー・ヌーボーの解禁日は、今や単なるワインの販売開始日ではなく、世界中でイベントとして祝われるようになりました。特に日本では、この日を楽しみにするファンも多く、百貨店やレストランで特別な企画が行われます。これが日本での秋の風物詩にもなっています。
ボジョレー・ヌーボー解禁日は、フランスの伝統を世界中で共有する日です。その背景には、ワインの楽しさを広めようという文化的な意図も含まれています。今年のボジョレー・ヌーボー、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
ボジョレー・ヌーボーは、その年の自然と人の努力を味わう一杯です。この機会に、新しいことに触れる楽しさを再確認してみましょう!
以上です。ありがとうございました。