朝礼ネタ「6月16日「和菓子の日」：日本の伝統を味わう」

6月16日「和菓子の日」：日本の伝統を味わう

おはようございます。

和菓子には、日本の歴史や文化が詰まっています。6月16日は「和菓子の日」。この機会に、和菓子の魅力について改めて考えてみましょう。

「和菓子の日」は、平安時代の天皇が厄除けと健康を願い、16個の菓子を神前に供えたことに由来します。和菓子は、古くから人々の願いとともに発展してきたのです。

和菓子の魅力は、季節ごとの美しさや味わいにあります。春の桜餅、夏の水ようかん、秋の栗きんとん、冬の大福など、自然の恵みを大切にしたお菓子が楽しめます。

茶道との深い関係を持つ和菓子は、日本の「おもてなし」の心を象徴する存在です。一つひとつに職人の技が込められ、見た目の美しさや味わいに細やかな配慮がなされています。

和菓子は、単なる甘いお菓子ではなく、日本の歴史や四季、文化を感じることができる特別な存在です。この機会に、日本の伝統の味をじっくり味わってみてはいかがでしょうか。

「和菓子を味わうことは、日本の文化を味わうこと。」

以上です。ありがとうございました。

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